Когда жила на севере Камчатки, то красная икра была повседневной едой. А вот помидорки и огурчики, выращивая в теплице, считали поштучно!

Чтобы получить кабачковую икру - кабачкам также массируют живот, пока те её не выдавят. Приятных снов!

1:30 ночи ... самое время узнать как добывают икру лосося

Вспомнила как в детстве хотела положить лососёвую икру в воду, чтобы у меня был свой лосось

Все: покупают красную икру на новый год Я: радуюсь что в селедке попалась икра

Я: голодный. Ютуб:А ТЫ ЗНАЕШЬ КАК ДОБЫВАЮТ ИКРУ ЛОСОСЯ???

Очень интересно, пойду ролтона заварю😃👍

Доение рыбы - теперь я видел всё

-Как добыты лососиную икру?? -Нужно подоить лося!!!

Обожаю икру, и черную и красную. Служил на Камчатке, там мы сами ловили кету, гольца, кижуча и делали икру. Каждый день зимой лошками потребляли, вот обьедались. Теперь только воспоминания

У меня батя с Сахалина возил свежую красную игру килограмами. В период нереста там можно было купить икру без консервантов. Чисто соль. Правда уже через неделю после вскрытия она чётко отдавала тухлячком. Была она в пластиковых банках по полкило каждая, поэтому за неделю съедать не успевали и частенько коту доставалась красная икорочка)). Если что икра хранилась в морозилке, так что вся икра за раз не портилась.

Дефицит икры специально создаётся, чтобы поддерживать высокую цену на продукт. "Лишняя" икра идёт на корм тем же рыбам на фермах.

Все таки чёрная икра как по мне самая вкусная. Помню в начале 2000-х годов, дядя в Москву нам привёз 3-х литровую банку чёрной икры. Мне тогда 12-13 лет было, и это был первый раз когда я её ел. Дяде эту икру подарили на каком то корпорате в Баку, он певец, но не Российский. И короче икра была зеленоватая, как мне сказали настоящая чёрная икра высшего сорта отдаёт зеленоватым оттенком. И я мазал жирным слоем на бутерброд и ел. Хорошо что в семье ни мама, ни папа, ни сестренка не любят чёрную икру))) заточил в одного так сказать

3 часа ночи, мне по какой-то неведомой причине захотелось узнать, как добывается икра лосося...

Богачи; дают тысячи доллоров ради привкуса ореха Я; которая просто сижу и ем орехи. Чувствую себя на миллион 😎

Сам из икорной темы , все по делу сказано,что сказать , хорошая информация для потребителя

Щучья икорка- вот Истинный деликатес!

Очень люблю Ваш канал, Вы всегда серьёзно подходите к поиску информации и очень грамотно подаёте её нам 😊. Спасибо Вам за это!)

Когда на 1.40 мин показали сайду и сказали что лосось превращается в нее-я напрягся. Когда сказали что при посоле икры процент соли 6-7, то я бросил смотреть. Поверхностные знания!

Привет всем , где-то 60 - 65 лет назад в Ташкенте на Алайском базаре чёрную икру продавали по 2 рубля 50 копеек за 1 килограмм . Масло сливочное тоже было 2 рубля 50 копеек. Масло подняли до 3 рублей ,икра тоже стала 3 руб . ЗА 1 КГ как долго это было не помню ,но очень хорошо помню было и мы ели эту икру : свежий хлеб ,сливочное масло и сверху икра вкуснятина ! Были времена хорошие . Даже не богатые люди могли себе позволить кушать чёрную икру . Продавал икру частный сектор ,лежала она на прилавках как овощи и фрукты, если не успевали продать за день ,к вечеру продавали дешевле ,чтобы не пропала .

Спасибо за видос, многое что узнал! Лайк от меня.

Чем сто раз услышать, лучше один раз попробовать))

Кабачковая икра ...ОГОНЬ)))

6:07 Я думал пьянь рыгает , подумал что он ужрался на рыбалке))))

Видео зачетное, молодец! Собрать столь информации, и правильно расставить по полкам - Это много времени занимает.

Бабушки в ресторане: Баночки от икры не выбрасывайте, я заберу.

Всем доброго времени суток. Я родился в СССР и очень хорошо помню жизнь в нём. Икру кушали практически в каждой семье, ведь она не превышала цену в 10 рублей/ банка чёрная и красная. С этого вывод можно сделать простой : в советской республике все были богатыми, здоровыми и счастливыми гурманами 👍 : P. S ХОЧУ В РЕКОНСТРУИРОВАННЫЙ СССР 😇🙏✌️

Озвучка: цена икры какой-то там белуги стоит 20 тыс долларов Работница завода: Аам ням-ням

не думал что это так интересно что залип на 20 минут .__.

Автор молодец! Всё чётко рассказал и объяснил.. 👍

Лососи: Пытаются прыгать на камни против течения Медведи: мммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм

Ощущение будто я посмотрел ту передачу из Рика и Морти. Где делают плюмбус. Кто тоже так думает))?

Такая вот "чёрная" жизнь, чёрная икра с чёрным хлебом .

Раньше черная и красная икра была как обычно, а вот щучья икра ценилась на вес золота.😁

Кто вырос на Дальнем востоке, а особенно на Камчатке, не сможет есть чёрную икру. Это всё равно что тину жевать. Я помню, меня чуть не вырвало. Хорошо было куда выплюнуть. И озёрную и атлантическую рыбу еле-еле в Штатах научилась есть. Хорошо, что потом в Калифорнию переехали. Сами рыбачить стали на Тихом океане. Вкуснее Тихоокеанской рыбы ничего нет!

Я последний раз ел черную икру ещё в СССР. И она не была какой то супер недоступной. Вкусная конечно. Сейчас отдать 5000 за 50 гр ну такое себе развлечение

Вкуснятина😋 не верится, что все детство и отрочество ела и белужью и севрюжью икру в любое время, как баклажановую, даже носы отворачивали, успевала портиться летом…как будто в другой жизни, теперь почти не видим даже…😔

видео нужно назвать миллион отличий от реальности, собрал в кучу все что слышал на эту тему

Они такие возвращаются домой, прикладывая огромный труд, а мы взамен едим их детей 👍

Мне Красная больше нравится! На масленицу с плавленным сыром вообще вкуснятина!

Такое ощущение что людей разводят также как ласося а им кажется что это естественный ход жизни ...

Очень познавательный ролик, очень понравилось, побольше таких👍

Эх полтора года уже не ловлю как уехал с Чукотки самая прекрасная рыбалка.

Я пробовал наверное все виды игры, даже черную но красная икра самая вкусная, самая родная ) ))) Даже черная икра не сравниться

Спасибо 😊 😊 💐 была очень полезная информация

Молодец, над роликом хорошо постарался.

Живя на дальнем востоке и имея на столе черную и красную икру, очень часто можно услышать такую фразу "Икра? Фууу! Яблоки? Даааа!"

Ну надпись "ГОСТ" не всегда означает что это нормальный продукт

Я который с дальнего востока и у нас её ловят когда рыба едёт на нерест, рыбы очень много моэтому литр икры стоит где-то 1000р-2000р не больше потомушто дороже не кто не будит покупать

Очень, очень интересно. Но обидно, что это всё неделя нас. СПАСИБО!

20:13 это типо намек на то, что пока ты накопишь на икру белуги, выйдет халв лайв 3

Из этого видео я узнала больше, чем за 2 года учёбы биологии.

Ааааааа зачем я это посмотрел? Ааааааааа теперь хавать хочется! А икры неееееет!

Половина информации бред. Показал кижуча и горбыля - и говорит что рыба меняется. Да это один вид, но рыба абсолютно разная. К сведению, игра гольца например почти в 2 раза дешевле чем чавычи. А это все один и тот же вид, но РЫБА ДРУГАЯ.

1. Фото рыб подобраны неправильно. Лососи, конечно, меняют облик значительно с момента попадания из реки в море, а потом снова в реку, "переодеваясь" в "брачный наряд", но плавники новые не отращивают и не редуцируют. 2. После нереста погибают только Тихоокеанские лососи, а не все (а это 6 видов), среди семейства еще есть виды, кроме атлантического лосося, которые могут нереститься несколько раз за жизнь, например, кумжа. 3. Что б было понимание: осетровые (черная икра) и лососевые (красная икра) - это очень дальние друг от друга группы рыб, почти то же, если рядом поставить акулу и лосося. 4. Про белугу альбиноса рассказывается так, будто это одна единственная конкретная рыба. Ничего утверждать не буду, но, ребят, это всё похоже на великое наебалово от маркетологов, так что, если кто-то загорелся, рекомендую обратить внимание на что-то действительно стОящее: потратить эти деньги на путешествие в место, где можно попробовать свежие морепродукты, икру свежей засолки. да, я занудствую.

21:07 это называется эффект Гиффена

15:58 , я так понял он потом пошёл на нерест 🤣

на своем канале я рассказал, как ловят нерку и производят икру, сам снимал на Камчатке большую часть кадров, оцените!

Сотечественники!Не пытайтесь солит икру,как в этом ролике,особенно красную.

всегда считал что семейство лососевые а не лосось!даже в энциклопедии написано лососевые куда входид их хренова туча!самый вкусный Таймень

Очень интересно,СПАСИБО

Благодарю. Интересно В тексте есть Тюкские слова ТУЗЛУК и ЯСТУК

Блин, мне жалко рыбок. А в холодильнике лосось лежит, собралась готовить.

Ел черную икру прям ложками, и ел красную тоже ложками. Ел и стерляжью и осетровую, и белужью.но для меня нету вкуснее икры кижуча, и щуки. Очень люблю икру минутая и трески

правильно говорят : Если любишь есть икру и колбасу то никогда ни смотри как их производят

19:58 Это же Друже!

"Как выращивают лососЕ́й" //убило

Не люблю икру вообще, даже с осознанием всех её полезностей и с эстетической точки зрения... Ролик очень интересный.)

super rolik , OGROMNOJE SPASIBO !!!!!! Jeshe cto nibud snimite interesnoje !! spasibo za krasivij golos comments !

Я живу на Камчатке. У нас при рождении ребёнок уже знает, как поймать, приготовить и съесть рыбу...

Из красной рыбы, икра нерки самая вкусная, икра кижуча семги и кеты ничем от друг друга не отличается. Черная икра тоже очень вкусная. Ем икру в больших количествах прямо большой столовой ложкой. Лучше всего есть икру с обыкновенной отварной картошкой. Я не олигарх, просто вырос в деревне на Дальнем Востоке. Ещё помню те времена когда ведро (12 литров) икры стоила 100 рублей (обыкновенных привычных 100 рублей!!!!). Школьники бежали после школы на речку, добывали икру и продавали её скупщикам что бы потом понакупать себе чупачупсов. Сейчас уже и рыбы не так много стало и рыбнадзор лютует и компьютерные игры классные стали. Короче школьники сидят за играми и на речку теперь не бегают (наверное к лучшему). Все вкусовые предпочтения чисто мои субъективные, люди разные и всем нравиться разная икра. Но про отварную картошку в сочетании с икрой, это правда, это все на Дальнем Востоке подтвердят.

Пол четвёртого я смотрю видосик про икру и паралельно хочу жрать

Думаю,что Русские не растолстеют от икры точно🤣🤣Спасибо,хоть глазами поедим натуральной и разной икры😃

Я как житель Камчатки, гарантирую что лососёвая икра вкуснее

Странно, говориться о лососе, а показывают мраморную и радужную форель) но видос оч интересный

Когда мне было 4 года мы с папой пошли на рыбалку и поймали лосося. Я украла этово лосося у папы и положила в басейн и через 5 часов... икра была на дне басейна🐟

Судя по технологическому и техническому оборудованию, а так же производственной цепи процессов-икра приносит хорошую прибыль.

Я живу на Азовском море, эта плева где находится черная икра,называется выбои.бабушка жарила их на сливочном масле с луком! О,это объедение! А икру ели ложками! Это было в 80 годы,теперь осетра нет,мы хоть икры вдоволь наелись,а дети наши не знают что такое черная икра и красная рыба! В этом году даже красную икру не купили на н.г.. тысяча рублей баночка.вот такая вот зелёная баночка!и никакого орехового вкуса или водорослей не было! Это сейчас ее ксякой гадостью кормят.дедушка ловил и осетра и сиврюгу и белугу! И росла она в нашем Азовском море,грязном!

Да, согласна, у них питание гораздо лучше! Белуга чувствует себя гораздо лучше чем я.........

Так мило что автор видео взял видеоряд с канала Славного Друже :)

1:38-1:40 какой один вид? На первой фотографии- горбуша, которая относится к отряду лососеобразных, а на второй фотографии-это сайда отряда трескообразных, морская рыбка, которая никогда не заходит в пресную воду!

Видео: называется "как добывают икру лосося" 3 с половиной миллиона людей: ОчЕнЬ иНтЕрЕсНО

Я никогда не любила икру, мне нечего терять 😂😂😂 Особенно после этого видео врятли когда нибудь полюблю💔💔💔

Я последние 3 года сотни кг красной свежей икры съел наверно Салам с якутска

Все ясно- больше я не ем икру

Лучше кучу красной икры с блинами обожраться, чем пару блинов с черной

Тётенька такая на заводе закинула в топку целую ложку золотой икры и принесла сразу же заводу как минимум 500 баксов убытков, а сколько она их скушает за день , одному богу известно . А так очень полезная и нужная статья , спасибо за подробное повествование !

Очень интересный и ламповый ролик

Полный бред ,я с Сахалина и знаю всё о рыбе , можно сказать что это рыбный остров , и тут рассказывает что то диванный эксперт который начитался всяких энциклопедий и ел икру раз 5 за жизнь , пытается задвинуть знающим людям бред который моря даже не видел . Спасибо всем кто прочитал , с вас лайк )

Помню когда был ребенком у нас дома всегда был балык, черная икра и никто это не считал деликатесом. Каждые выходные жарили шашлык из севрюги.

Боже, сколько икры добывают, а такие цены! Просто капец...

Ну что там хорошего в этой черной икре? По мне так красная лососевая куда вкуснее.

9:00 ты про какую игру говорил? 🤔

В торговых сетях икра стоит в открытых холодильниках, сомневаюсь что там -5° .

Будет потребность будет и спрос) Тысячи тон красной икры!!! В обычных реках-речках не осталось обычной рыбы. Я уже не пишу про Белугу приплывавшая на нерест в р. Урал в области г. Оренбурга... Река Урал мелеет и нету дело никому. Через лет сто будет видео о том как величественная Река снабжала водой тысячи человек... Но кто то построит завод по очистке воды, проведет трубы и вода будет стоит как красная икра...

Жалко лососиков😳😭 а, вообще, познавательно..спс

6:20 больше не буду есть икру

То чувство, когда ты можешь себе позволить только кабачковую икру)))

Коллеги-газовики рассказывали байку;)) Поехали москвачи, в голодные 90-ые годы в командировку, вроде в Надым - поле, фургончики местных, небольшие речки;)) Привезли водки для знакомства, местные достали тазик с икрой, сунули ложку - угощайтесь, наши оторвались по полной, реально икра ложкой, а наутро лежали пластом, и не из-за алкоголя - оказывается, икру не зря едят только с хлебом и маслом;))))

Красная икра против Короны. Рекомендую